Добавки резистентного крахмала могут помочь пациентам с ожирением похудеть, а также улучшить резистентность к инсулину
Об этом говорит небольшое исследование из Китая, результаты которого были представлены в журнале NatureMetabolism. Резистентный крахмал — это тип клетчатки, который содержится в крахмалистых продуктах.